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【自社輸入】Passage Rock Sauvignon Blanc 2024
¥5,500
SOLD OUT
【WAKANUI直輸入】 Passage Rock Wines ワイヘキ島 品種 :ソービニヨン・ブラン 容量 :750ml ヴィンテージ:2024 【商品説明】 ワイヘキ島の穏やかな海洋性気候と豊かな日照が生む、リッチでエキゾチックなソーヴィニヨン・ブラン。 熟したトロピカルフルーツを思わせる凝縮感のある香りと、粘土質・砂利質土壌由来の複雑味が魅力です。 口中では一般的なマールボロ産とは異なる、ふくよかで豊かな質感が広がり、爽やかな酸が全体を引き締めます。 果実味の厚みと清涼感が調和した、南国的な個性を楽しめる一本です。 トロピカルな華やかさと厚みのある口当たりが印象的で、温暖なワイヘキ島らしい個性を存分に楽しめます。果実の華やかさをしっかり感じながら、余韻には上品な酸とミネラルが残ります。 【テイスティングコメント】 パッションフルーツ、マンゴー、パイナップルの華やかな香りに、ハーブやライム、濡れた石のニュアンス。厚みのあるリッチな果実味と豊かな甘みをきれいな酸が支え、心地よい塩味を伴うフルーティーな余韻が長く続きます。
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【自社輸入White Wine】Stormwood Single Estate Chardonnay 2024
¥8,000
SOLD OUT
【WAKANUI直輸入】 Stormwood Wines ワイヘキ島 品種 :シャルドネ 容量 :750ml ヴィンテージ:2024 【商品説明】 『Single Estate Chardonnay 2024』は、単一畑のぶどうだけを使用し、畑そのものの個性を純粋に表現したシャルドネ。 2024年の気候と独自のミネラル感がダイレクトに感じられます。 手摘み収穫後、上質なフレンチオークで発酵・熟成し、大地の力強さを感じる豊かな骨格と、緻密な樽香によるラグジュアリーなニュアンスを調和。果実味、ミネラル、樽の風味が一体となった、テロワール志向の洗練された一本です。 単一畑ならではの明確な個性と、フレンチオークの上質な風味が長い余韻へと続きます。 【テイスティングコメント】 黄桃やアプリコットの芳醇な果実香に、焦がしバニラ、トースト、火打ち石のスモーキーなニュアンス。 単一畑の凝縮した果実味を芯のある酸が引き締め、リッチで立体的な味わいに。クリーミーなナッツと豊かなミネラルが長く続きます。
