【WAKANUI直輸入】 de la terre winery ホークスベイ 品種 ：シャルドネ 容量 ：750ml ヴィンテージ：2019 【商品説明】 ニュージーランド、ホークス・ベイの気鋭ワイナリー、de la terreが手掛ける『ブラン・ド・ブラン 2019』。 厳選したシャルドネ100％を使用し、伝統的なシャンパーニュ製法で仕立て、最低4年間の瓶内澱熟成を経て完成します。 きめ細やかな泡立ちと奥行きのある味わいが魅力。収穫からボトリング、動瓶、澱抜き、ラベル貼りまで、すべてをワイナリー内で職人が手作業で行う完全少量生産の希少なキュヴェです。 【テイスティングコメント】 香ばしいトーストやブリオッシュの豊かな香りに、シャルドネ由来の爽やかな酸と引き締まったミネラルが調和。 長期瓶内熟成によるクリーミーな質感と深みが重なり、非常にドライで精密、きめ細かな泡と長い余韻が魅力です。