John Forrest Collection The White 2010

生産者：Forrest Estate

品種(産地)　：Viognier (Hawke's Bay)、Sauvignon Blanc(Marlborough)、Riesling(Marlborough)、Chardonnay(Marlborough)、Chenin Blanc(Marlborough)、Gewurztraminer(Marlborough)、Pinot Gris(North Otago)

容量　：750ml

ヴィンテージ：2010

＜コメント＞

NZと言えば、単一の白ワインで国際的にも評価が高く、ブレンドの白ワインを探求している造り手がいないため、フォレスト博士が所有する各地の畑で、最も高い評価を得ている7品種のみを使用し、最高でユニークなブレンド白ワインを追求。セパージュは試飲に応じて年ごとに異なりますが、芳香の強さ、果実の濃度、テクスチャーの複雑さをもちつつ、食事に合わせやすく、バランスのとれた白ワインを目指します。NZ国内でも入手困難な一本。
「John Forrest Collection」は、ニュージーランドで最も有名なテロワールから限定数生産されたワインのプレミアムシリーズです。