Man O' War 2021

産地　：Waiheke Island

生産者：Man O' War

品種　：Sauvignon Blanc

容量　：750ml

ヴィンテージ：2021

＜コメント＞

若い樹の実は早摘みし、古い樹の実は遅摘み。柑橘系の果実、トロピカルフルーツ、ほんのりとミネラル香。新鮮でほどよい甘みとしっかりとした酸味。
酸味とタンニンを強調することにより、自然の残糖が感じられ、ワインに表情と重量感を与えている。