Stormwood Winesは、ニュージーランドのワイヘキ島に拠点を置く小規模で革新的なワイナリー。
受賞歴のあるワインメーカー、Heinrich Storm氏とMichael Wood氏によって設立され、彼らはGoldie EstateやObsidian Vineyardsなどでの経験を活かし、単一畑から手摘みで最高品質のブドウを選定し、ワインを生産しています。
ワイヘキ島、オワナケ半島。1992年に植樹され、島内でも最も古い赤ワイン用ブドウ畑の一つです。午後の海風に煽られた自然の円形劇場のような土壌に、砂質粘土質の土壌が広がっています。
ストームウッド シラー 2021
■品種:シラー
■容量:750ml
ブラックベリーの華やかなアロマに、熟したプラムとスパイスのニュアンス。ミディアムボディのワインで、豊かな甘い果実味と、熟したシルキーなタンニンが感じられます。オーク樽の樽香は程よく効いており、余韻の長い余韻に貢献しています。
ストームウッド メリテージ 2021
■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 38%、メルロー 22%、プティ・ヴェルド 22%、カベルネ・フラン 18%
■容量:750ml
鮮やかな紫色で、濃厚なダークな芯を持ち、プラム、カシス、バニラスパイスの力強く華やかなアロマに、複雑で風味の豊かさ加わる。豊かで柔らかな味わいで、熟したタンニンが美しく、しっかりとした骨格を持ち、温かみと寛大さを兼ね備えたワインです。
熟成ポテンシャルも高く、今後数年間の熟成によってさらなる深みが期待されます。特別な日のディナーや贈り物にも最適な一本です。