Forrest Albarino 2021

産地　：Marlborough

生産者：Forrest Estate

品種　：Other White (Albarino)

容量　：750ml

ヴィンテージ：2021

＜コメント＞

ニュージーランドでのアルバリーニョの栽培は非常に珍しい。元々スペインのリアスバイシャスで有名な品種であり、生牡蠣とのペアリングは白ワインの中でもトップクラスと言われている。
ワカヌイでは昨年度からリストインしている。ソムリエチームで初めてテイスティングを行った際その完成度の高さに声が上がりました。
花梨などの黄系果実の香り、ほんのり塩味をもったミネラルと爽やかな酸味が印象的。