Alpha Domus The Navigator 2018

アルファ・ドムス・ザ・ナビゲーター

¥4,200

 

Alpha Domus The Navigator 2018

産地 :Hawke's Bay

生産者:Alpha Domus

品種 :メルロー主体

(Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc)

容量 :750ml

ヴィンテージ:2018

<コメント>

メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、マルベック 、プティヴェルドー、の5種類の葡萄は、全て除梗後、各品種ごとに樽で熟成され、12ヶ月後にブレンドされます。このブレンドの比率は毎年、ナヴィゲーターの銘柄としてワインメーカーのバリー・リワイによって最良のバランスを見極め決められております。
非常に飲み易く、まだまだ若々しさも感じられ、10年以上セラーに置いてみても楽しみなワイン

非常にバランスが良いミディアムボディ。残糖がなく、滑らかな酸味がある為脂身があるお肉との好相性が期待できる。味わいに硬さはなく抜栓直後から開いているが、時間の経過と共にさらに増していく豊かな香りも楽しめる。