通常価格￥7,000【自社輸入White Wine】Pask Declaration Chardonnay 2024

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【WAKANUI直輸入】
Pask Winery
ホークスベイ
品種 ：シャルドネ
容量 ：750ml
ヴィンテージ：2024

【商品説明】
『Declaration シャルドネ 2024』は、ホークスベイの銘醸地ギブレット・グラヴェルズの厳選区画から生まれる、Paskのフラッグシップ。手摘みのシャルドネをフレンチオークで発酵・熟成し、マロラクティック発酵と澱の撹拌によって複雑味を引き出しています。ローストナッツやバター、完熟したストーンフルーツの豊かな香りに、シルキーで厚みのある質感。美しい酸と硬質なミネラルが全体を引き締め、凝縮感と気品を高い次元で両立しています。熟成による複雑さと力強い果実味を兼ね備え、今飲んでも将来の熟成も楽しめるスケールを持っています。

【テイスティングコメント】
黄桃、ネクタリン、アンズの芳醇な果実香に、バニラ、トースト、焦がしバター、ヘーゼルナッツの樽香が重なります。滑らかでクリーミーな質感と豊かな果実味を上品な酸が支え、塩味を帯びたミネラルと長い余韻へ続きます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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