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通常価格¥10,000【自社輸入Sparkling Wine】de la terre Methode Traditionnelle Blanc de Blanc 2019

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【WAKANUI直輸入】
de la terre winery
ホークスベイ
品種 :シャルドネ
容量 :750ml
ヴィンテージ:2019

【商品説明】
ニュージーランド・ホークスベイの気鋭ワイナリー、de la terreが手掛ける『ブラン・ド・ブラン 2019』。厳選したシャルドネ100%を使用し、伝統的なシャンパーニュ製法で仕立て、最低4年間の瓶内澱熟成を経て完成します。きめ細やかな泡立ちと奥行きのある味わいが魅力。収穫からボトリング、動瓶、澱抜き、ラベル貼りまで、すべてをワイナリー内で職人が手作業で行う完全少量生産の希少なキュヴェです。

【テイスティングコメント】
香ばしいトーストやブリオッシュの豊かな香りに、シャルドネ由来の爽やかな酸と引き締まったミネラルが調和。長期瓶内熟成によるクリーミーな質感と深みが重なり、非常にドライで精密、きめ細かな泡と長い余韻が魅力です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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