【自社輸入Red Wine】Newton Forrest Estate Cornerstone 2015

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【WAKANUI直輸入】
Newton Forrest Estate
ホークスベイ
品種 ：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック
容量 ：750ml
ヴィンテージ：2015

【商品説明】
『Cornerstone 2015』は、ギムレット・グラヴェルズの砂利質土壌と、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベックによる高貴なボルドーブレンドの魅力を凝縮した、Newton Forrestの最高峰。偉大な2015年の熟度と骨格を備え、11年の熟成によって味わいは美しく調和しています。カシスや黒系果実の濃密な風味に、シダー、タバコ、スパイスを思わせる熟成香が重なり、緻密なタンニンと洗練された酸が全体を支えます。力強さと気品、複雑性を兼ね備えた、熟成ボルドースタイルの傑作です。

【テイスティングコメント】
カシス、ブラックプラム、ブルーベリーに、シガーボックス、杉、ヴァニラ、革、黒胡椒の熟成香が重なります。11年熟成によるシルキーなタンニンと長く伸びる酸が壮大な骨格を形成。凝縮した黒系果実と土、トーストオークの余韻が静かに長く続きます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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