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【自社輸入Red Wine】Coal Pit Tiwha Pinot Noir 2019

¥15,000

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【WAKANUI直輸入】
Coal Pit Vineyard & Winery
マールボロ
品種 :ピノ・ノワール
容量 :750ml
ヴィンテージ:2019

【商品説明】
『Tiwha ピノ・ノワール 2019』は、セントラル・オタゴ、ギブストン・ヴァレーの自社畑から生まれる、Coal Pitの最高峰キュヴェ。オーガニック栽培のぶどうをすべて手摘みし、フレンチオーク樽で熟成。冷涼な気候がもたらすクリアな酸とチェリーを思わせる果実味に、樽熟成による複雑さが重なります。3年以上のボトル熟成を経て、果実の華やかさと繊細な野性味、きめ細かなタンニンが調和。透明感と奥行きを併せ持つ、気品ある熟成ピノ・ノワールです。熟成によって角が取れたタンニンと酸が調和し、静かな華やかさと奥行きを感じさせます。

【テイスティングコメント】
ブラックチェリーやラズベリー、野生のイチゴの芳醇な香りに、タイム、野生ハーブ、シナモン、クローブ、森林の土の複雑なニュアンス。滑らかな果実味と緻密なタンニン、美しい酸が調和し、スパイスとオークの長い余韻が続きます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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