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【自社輸入Red Wine】Diggers Law Pinot Noir 2023

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【WAKANUI直輸入】
Bannock Brae
バノックバーン(セントラルオタゴ)
品種 :ピノ・ノワール
容量 :750ml
ヴィンテージ:2023

【商品説明】
『ディガーズ・ロー ピノ・ノワール 2023』は、バノックバーン特有の豊かな日照と激しい寒暖差が生む、凝縮感のあるプレミアム・ピノ。濃厚なダークチェリーやプラムを思わせる黒系果実の芳醇な旨味に、野生のタイムやセージを思わせるハーブの香りが重なり、深くスパイシーな表情を見せます。しっかりとした果実味を支える上質なフレンチオークのニュアンスと滑らかなタンニンが加わり、力強さと洗練を両立。バノックバーンの大地を感じる、骨格のあるピノ・ノワールです。果実の濃厚さとハーブの清涼感が重なり、熟成による複雑さを楽しめる奥行きのあるスタイルです。

【テイスティングコメント】
ブラックチェリー、ダークプラム、カシスの濃厚な香りに、野生のタイム、ラベンダー、ヴァニラ、クローブ、黒胡椒、湿った土の複雑さ。肉厚な果実味をクリーンな酸と緻密なタンニンが支え、リッチで力強い味わい。オークとスパイスの余韻が長く残ります。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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