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Waimarama Minagiwa 2016

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Chateau Waimarama
ホークスベイ
品種：メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, シラー, カベルネ・フラン, マルベック
容量：750ml
ヴィンテージ：2016

【商品説明】
ホークス・ベイのChateau Waimaramaが造るフラッグシップのボルドースタイル・ブレンド。自社畑の複数品種を使い、ヴィンテージごとの気候と畑の個性を表現。豊かな日照に恵まれたWaimaramaのテロワールを背景に、熟成を見据えたワインを造っています。

2016年のMinagiwaはメルローを主体に5品種をブレンドした、ワイマラマを象徴するフラッグシップ。暑く乾燥したヴィンテージの豊かな成熟感を映し、ブラックチェリーなど黒い果実に、ヴァニラ、シナモン、ビターチョコレートの香ばしさが重なります。シルキーな質感と十分なストラクチャーを備え、熟成によるさらなる複雑化が期待できます。

【テイスティングコメント】
香り：ブラックチェリー、黒い果実に、ヴァニラ、シナモン、ビターチョコレートの香ばしいニュアンス。

口当たり：熟した果実が豊かに広がり、シルキーで滑らかな質感が印象的。きめ細かなタンニンと酸が骨格を支え、樽由来の甘いスパイスが奥行きを加える。余韻は長く、豊潤で優雅。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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