デヴィルズステアケース ピノ・ノワール 2024

産地 ：セントラル・オタゴ

生産者 ：Malcolm Rees-Francis

品種 ：ピノ・ノワール

容量：750ml


ヴィンテージ：2024年

＜コメント＞

ニュージーランド、セントラル・オタゴの険しい丘陵地帯で育まれたピノ・ノワール。冷涼な気候と昼夜の大きな気温差が、果実の鮮やかさと酸のバランスを絶妙に引き出します。「Devil’s Staircase」の名は、この地形の険しさからインスピレーションを受けたもので、ワインにもその個性と力強さが反映されています。

香り
赤いチェリーやラズベリー、熟したストロベリーのジューシーな果実香に加え、軽やかなスミレ、クローブやシナモンを思わせるスパイス、ほのかな土や森の香りが奥行きを添えます。

味わい
口に含むと滑らかでシルキーなテクスチャーが広がり、果実味が優しく前面に出ます。軽やかで絹のようなタンニンとフレッシュな酸が果実の旨みを引き立て、長い余韻には繊細なスパイスとわずかなミネラル感が残ります。
複雑ながらも軽やかで飲みやすく、ピノ・ノワールらしいエレガンスと親しみやすさを兼ね備えています。