COLLABORATION WINES Argent Cabernet Sauvignon 2020

コラボレーションワインズ アージェント カベルネ・ソーヴィニョン

¥6,000

 

コラボレーションワインズ アージェント カベルネソーヴィニヨン 2020

産地 :Hawke's Bay

生産者 :コラボレーションワイン

品種 :カベルネ・ソーヴィニヨン・ブレンド

メルロー / カベルネ・フラン )
容量:750ml

ヴィンテージ:2020年

<コメント>

ホークス・ベイ (Hawke's Bay) で新しい風を吹かせているコラボレーション・ワインズ (Collaboration Wines) はいくつかのクラフトワインでポートフォリオを形成する少量生産のブティックワイナリー。Pask Winery(ワカヌイ自社輸入ワイン)というワイナリーのワインメーカーとして仕事をする傍ら、自身のブランドであるコラボレーション・ワインズを立ち上げ、初ビンテージ・アージェント(Argent/カベルネ・ソーヴィニヨン100%)をリリース。自社畑は持たず、ホークス・ベイのある特定のブドウ農家とコラボレーションしワインを醸し出している。現在、日本とフランス、シンガポールに輸出している。コラボレーン・ワインのエチケットが印象的で、ナパ・バレーのアーティスト(アンジェラ・ティレル氏 ) のオリジナルをベースとしている。 ワイン・メーカーであるジュリアン・ブローデン のワイン醸造歴は 23年にものぼり、ワイン科学、ブドウ栽培学位を有し、米国カリフォルニアのナパ・バレー、ニュージーランドの様々なワイナリーでワインづくりの仕事に携わる。彼女の師で旧友でもあるワインメーカーは彼女に、「我々は皆非常に小規模から始めた。ほんの一樽からだ。あなたも同じようにしなさい。決して大きすぎる規模に成長させるんじゃない。それこそが我々が犯した最大の失敗だ。」と諭した。年、わずか四樽から始めた彼女のオリジナルワインは、彼女のワイン哲学とワインへの情熱、そして彼女が学んできた全てを映し出している。