Forrest Chenin Blanc 2018

フォレスト・シュナン・ブラン

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Forrest Chenin Blanc 2018

産地 :Marlborough

生産者:Forrest Estate

品種 :Other White (Chenin Blanc)

容量 :750ml

ヴィンテージ:2018

<コメント>

シュナンブランは世界でも有​​数の高貴なブドウ品種であり、その精神的な故郷はフランスのロワールです。ブドウ園では非常に活発で、収穫量を抑えるために絶え間ない監督が必要。これらのブドウを2つの明確に異なる場所で栽培されている。ワイラウ川渓谷は砂利が豊富で、水はけが良く、サザンバレーのブドウ園は、砕いた川の石と粘土が混ざり合った、地質学的に古い土壌がある非常に特別な場所である。
シュナンブランは、​​熟した青リンゴ、レモンの花などの香り、シュナンの特徴である、さわやかな酸味とクリーンでフレッシュな後味がご自宅での和食料理や簡単なオードブルなど多くの料理と合わせる事が可能なワイン。