Pask Declaration Chardonnay 2016

パスク・デクラレーション・シャルドネ

¥3,830

Pask Declaration Chardonnay 2016

産地 :Hawke's Bay

生産者:Pask Winery

品種 :Chardonnay

容量 :750ml

ヴィンテージ:2016

<コメント>

ワカヌイのソムリエが太鼓判を押し、レストランでも長年に渡り1番人気の白ワイン。ホークスベイ地区のシャルドネ。
上品な酸、滑らかな口当たり、ゆったりした味わいで樽の香りも角が出ておらず果実の熟度が感じられる。そして何といっても見事な光沢を帯びた黄金色。きれいな黄金色で洋梨や発酵バターのような香りが特徴。
2016年は世界的にワインの成功年ではあるがニュージーランド全土においても例外ではない。
今の時点でも十分楽しめるが、数本購入し自宅セラーで数年寝かせ、熟成による素晴らしい変化を待つのも楽しみの一つ。
注目度が高いヴィンテージ である為次回も輸入できる可能性が低いこともあり、この機会にお試し頂くことをおすすめ。